Archive for the ‘Desert pentru copii’ Category

Mere coapte, cu nuca si scortisoara

Ieri, Eva si Iosif mi-au cerut ca de obicei "ceva bun". Mi-am amintit ca am vazut pe un blog o reteta usoara, sanatoasa si se pare foarte gustoasa. Nu ma asteptam sa aiba asa mare succes la copii. Am avut in casa toate ingredientele necesare si nu a durat mult pana le-am bagat la cuptor. Eva cu Iosif m-au ajutat sa sparg nucile si sa aleg miezul. Bine, adevarul este ca ei mai mult au mancat din nuci :D dar macar m-au ajutat sa adun cojile.

Ingrediente: mere, nuci, zahar brun si scortisoara. Iata cum am procedat:

Am taiat cu ajutorul unui cutit o parte din interiorul marului. Dupa aceea am scobit cu o lingura, scotand cotorul si semintele, dar am lasat intacta partea de jos a marului. Am pus in interior cate o lingurita de zahar brun, apoi am umplut cu nuci zdrobite. Deasupra am presarat putin zahar brun si scortisoara. Pe internet scria ca se lasa 15 minute la cuptor, dar eu le-am lasat 25, pentru ca in cuptorul meu toate se fac mai greu. Cu vreo 15-20 de minute inainte sa introduc merele, am incalzit cuptorul. Nu am acoperit vasul cu nimic. M-am bucurat foarte mult ca au avut succes la copii, pentru ca de fapt pentru ei le-am facut. Poza este facuta inainte sa bag merele la cuptor. Dupa aceea nu am mai avut baterie la aparat, ca sa vedeti cum aratau la final. Spor la treaba!